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食品质量工程师招生简章

2019-09-09 17:28:40 作者 : user9 浏览 : 评论
职业定义
具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品安全的标准与法规等方面知识和基本实践技能,在食品质检、卫检机构、科研机构、食品生产及贮藏物流企业、餐饮业具有综合素质高、适应能力强的复合型应用人才。
职业概况
报考食品质量工程师系列,最对口的专业是食品质量与安全。其核心课程包括:食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、食品试验设计与统计分析、食品标准与法规,食品品质控制学,食品添加剂学,食品质量管理学,动物性食品卫生学检验,食品理化检验等。就业领域,能从事食品安全分析检测、动物检验检疫、农产品和食品质量管理等技术工作,以及食品原料及相关产品质量控制、质量检测、质量管理、质量认证等应用技术和管理技术工作。

职业技能等级

该职业技能共分三级:助理食品质量工程师、食品质量工程师、高级食品质量工程师。

申报条件(具备下列条件之一)

1、助理食品质量工程师:

1)大专以上或同等学历者;

2)中职以上或同等学历,从事相关工作一年以上者。

3)中职或同等学历,专业知识和实操技能特别优秀者。

2、食品质量工程师:

1)已通过助理食品质量工程师资格认证者;

2)本科以上或同等学历者;

3)大专以上或同等学历,从事相关工作两年以上者。

4)大专或同等学历,专业知识和实操技能特别优秀者。

3、高级食品质量工程师:

1)已通过食品质量工程师资格认证者;

2)研究生以上或同等学历者;

3)本科以上或同等学历,从事相关工作两年以上者;

4)大专以上或同等学历,从事相关工作三年以上者。

发证机构

JYPC全国职业资格考试认证中心

JYPC全国职业资格考试认证中心,由江苏英才职业技能鉴定集团于1999年12月28日投资创办。JYPC是国内成立较早、规模较大、行业普遍认可、法律手续齐全的职业认证机构。JYPC是我国第三方职业技能鉴定领域的旗帜和榜样。

JYPC经受住了时间和市场的双重检验,在社会各界具有广泛影响力。

JYPC考点遍布国内32个省市自治区,十万企业管理人员,超百万各行各业技术精英,获得了JYPC职业技能等级证书。JYPC证书广泛用于:政府招标、企业招聘、定岗加薪、资质升级、大中专院校学生计算学分等。第三方职业技能鉴定,是国际通行的认证体系,它通过竞争取得社会承认和社会地位,往往更加重视质量和信用,更加紧密结合经济与生产的实际需要,更加能够适应职场变化和社会发展。在国家实施“放管服”政策、 政府退出非准入类评价体系的背景下,JYPC证书越来越成为金领和白领人士执业能力的象征、成为大中专院校学生专业技能水平的有力证明。

考试时间

每年统考五次,时间为4月、6月、8月、10月和12月。

考试科目

《食品质量工程师职业能力考试指南》(专业课必考)

《职业素养职业能力考试指南 》(公共课必考)

《英语职业能力考试指南》(公共课选考)

《计算机职业能力考试指南》(公共课选考)

颁发证书

颁发的证书上必须加盖“JYPC全国职业资格考试认证中心职业技能鉴定专用章”钢印,方才有效。

1、助理食品质量工程师(三级)、职业素养等级证书(三级)。

选修英语或计算机的,颁发职业英语(三级)、计算机应用技术(三级)。

2、食品质量工程师(二级)、职业素养等级证书(二级)。

选修英语计算机的,颁发职业英语(二级)、计算机应用技术(二级)。

3、高级食品质量工程师(一级)、职业素养等级证书(一级)。

选修英语计算机的,颁发职业英语(一级)、计算机应用技术(一级)。

证书查询

证书统一查询网址www.zgks.net,备用网址www.jypc.net

收费标准

1、助理食品质量工程师(三级) 3800元;

2、食品质量工程师(二级)   6800元;

3、高级食品质量工程师(一级) 9800元。

以上费用包含报名费、教材费、培训费、认证费、命题费、监考费、场地费、考试费、阅卷费、评审费等。除培训费各地可以调整外,其他收费国内外统一标准。公共课教材免费,教材上带有“JYPC全国职业资格考试认证中心指定教材”字样,为正式出版教材。

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